Máy xay thực phẩm là gì?

MỘT máy xay thức ăn là dụng cụ chuyên dụng giúp bạn băm các loại rau, củ, quả một cách dễ dàng. Chúng là một lựa chọn an toàn hơn so với sử dụng dao và rất phù hợp để nấu ăn. Một số là điện, trong khi một số khác là thủ công.

Hầu hết các máy cắt thực phẩm đều nhỏ và sử dụng đơn giản. Chúng có thể được sử dụng để cắt nhỏ, cắt lát và thậm chí là nhũ hóa thực phẩm.
Máy cắt thực phẩm thường rẻ hơn so với các mẫu điện. Mô hình cơ bản là một vòng kim loại có răng cưa có tay cầm. Nó yêu cầu người vận hành nhấn một nút để quay các cánh quạt. Có những mẫu phức tạp hơn với thiết kế cần gạt hoặc dây kéo.

Một số máy cắt thực phẩm là loại hai trong một, có nghĩa là chúng có thể được sử dụng để cắt thịt và rau. Những chiếc cối xay này phù hợp với những người không có nhiều thời gian chuẩn bị bữa ăn.

Một số máy cắt thực phẩm có thể được sử dụng để chế biến các mẻ súp, thức ăn nhuyễn và nước xốt theo từng mẻ nhỏ. Chúng cũng giúp bạn dễ dàng cắt pho mát cứng, các loại hạt, v.v.
Máy xay thực phẩm và máy xay thực phẩm giống nhau ở chỗ chúng đều giúp việc sơ chế thực phẩm trở nên nhanh chóng và dễ dàng hơn. Cả hai đều có lưỡi sắc bén, nhưng chúng được thiết kế cho các mục đích khác nhau.

Nhiều đầu bếp, bếp trưởng và phụ bếp sử dụng máy chế biến thực phẩm trong nhà bếp của họ. Những máy này có thể xử lý 7-12 cốc thức ăn cùng một lúc.
Máy cắt thực phẩm nhỏ gọn hơn, vì vậy chúng chiếm ít không gian hơn trên quầy. Bạn cũng có thể đặt một chiếc máy cắt thực phẩm trông bóng bẩy và phong cách trên quầy của mình.