中文简体
Khả năng tương thích cần thiết: Loại trái cây nào có tác dụng tốt nhất?
A máy ép cam quýt được thiết kế đặc biệt để chiết xuất chất lỏng từ trái cây thuộc về Chi cam quýt . Thiết kế cốt lõi—có hình nón có gờ gọi là mũi doa—nhằm mục đích cắt nhỏ các túi nước ép bên trong (túi) của trái cây có lớp vỏ dày, như da và phần bên trong được phân đoạn. Do đó, bạn có thể ép nước trái cây cam, chanh, chanh, bưởi, bưởi và quýt với hiệu quả cao. Cố gắng sử dụng công cụ cụ thể này cho các loại trái cây không có múi như táo hoặc cà rốt sẽ không hiệu quả vì mũi khoan không thể xử lý các cấu trúc rắn, dày đặc chất xơ.
Trái cây chính cho máy ép trái cây có múi của bạn
Việc sử dụng phổ biến nhất cho một máy ép cam quýt bao gồm trái cây ăn sáng tiêu chuẩn. Tuy nhiên, tính linh hoạt trong danh mục này rộng hơn nhiều người nhận ra. Mỗi loại trái cây có năng suất và mức độ axit khác nhau, đòi hỏi bạn phải điều chỉnh một chút trong cách vận hành máy.
Cam tiêu chuẩn (Rốn, Valencia, Cam máu)
Cam là tiêu chuẩn vàng. Một quả cam cỡ trung bình thường cho năng suất khoảng 2 đến 3 ounce nước trái cây . Cam Valencia thường được ưa chuộng để ép nước vì chúng có hàm lượng chất lỏng cao hơn và ít hạt hơn so với các loại cam Navel, đôi khi có thể hơi đắng nếu để nước ép.
chanh và chanh
Chúng nhỏ hơn nhưng có vỏ rất cứng. Sử dụng một máy ép cam quýt đối với những loại trái cây này hiệu quả hơn nhiều so với việc ép bằng tay, vì mũi khoan có thể chạm tới các túi nước gần vỏ. Một quả chanh thường cung cấp khoảng 2 đến 3 muỗng canh nước trái cây, rất quan trọng để nấu ăn, làm bánh hoặc làm nước chanh tươi.
Bưởi và bưởi
Đây là những đối thủ nặng ký của thế giới cam quýt. Vì kích thước của chúng, bạn cần một máy ép cam quýt với một mũi doa lớn hơn hoặc một hình nón có thể điều chỉnh được. Một quả bưởi có thể mang lại năng suất lên tới 6 đến 8 ounce nước trái cây, làm cho nó trở thành một loại trái cây rất hiệu quả để uống nhanh vào buổi sáng.
Bảng so sánh năng suất trái cây
Để giúp bạn lập kế hoạch cho danh sách thực phẩm của mình, đây là bảng phân tích những gì bạn có thể mong đợi từ các loại trái cây khác nhau khi sử dụng tiêu chuẩn máy ép cam quýt .
| Loại trái cây | Sản lượng nước ép trung bình | Trường hợp sử dụng tốt nhất |
|---|---|---|
| Vôi chính | 0,5 - 1 muỗng canh | Cocktail & bánh nướng |
| chanh Meyer | 2 - 3 muỗng canh | Nước sốt salad |
| Cam Valencia | 2,5 - 3 oz | Nước ép ăn sáng tươi |
| Bưởi đỏ Ruby | 6 - 7 oz | Đồ uống giải độc |
Tùy chọn nâng cao: Quýt, Clementines và Satsumas
Những loại trái cây có múi nhỏ, dễ gọt vỏ thường bị bỏ qua khi ép nước vì mọi người thích ăn cả quả. Tuy nhiên, nước quýt lại vô cùng ngọt ngào và sống động. Khi sử dụng một máy ép cam quýt đối với những loại trái cây nhỏ hơn này, bạn nên kiểm tra xem thiết bị của mình có phụ kiện doa nhỏ hơn hay không. Nếu nón quá lớn, nó có thể chỉ làm rách vỏ mà không lấy được nước cốt từ giữa. Quả quýt đặc biệt tốt cho trẻ em vì nước ép này có tính axit thấp hơn nước cam thông thường.
Bạn có thể ép trái cây hoặc quả mọng mềm không?
Về mặt kỹ thuật, câu trả lời là không , nhưng với một lời cảnh báo. A máy ép cam quýt không được chế tạo để xử lý kết cấu nhão của dâu tây hoặc đá của quả đào. Tuy nhiên, một số người dùng sáng tạo nhận thấy rằng những quả dưa hấu rất mềm, quá chín có thể được ép vào mũi doa để lấy một ít chất lỏng, nhưng nó rất lộn xộn và rất kém hiệu quả. Đối với bất cứ thứ gì không phải là cam quýt, cần phải có máy ép trái cây nghiền hoặc ly tâm. Dùng cam quýt để bảo vệ động cơ điện của bạn máy ép cam quýt và để đảm bảo tuổi thọ của các bộ phận nhựa.
Tối đa hóa kết quả với máy ép trái cây có múi của bạn
Để lấy được từng giọt nước ép từ các loại trái cây nêu trên, hãy làm theo các bước thực tế sau:
- Vấn đề nhiệt độ: Trái cây ở nhiệt độ phòng tiết ra nước dễ dàng hơn nhiều so với trái cây lạnh. Nếu để trong tủ lạnh, hãy lấy chúng ra 30 phút trước khi ép.
- Phương pháp cuộn: Trước khi cắt trái cây làm đôi, hãy ấn chặt trái cây xuống quầy và dùng lòng bàn tay cuộn tròn. Điều này phá vỡ các sợi bên trong.
- Kiểm tra bộ lọc: Trong thời gian ép nước kéo dài, cùi có thể làm tắc bộ lọc của máy ép. máy ép cam quýt . Dọn sạch cứ sau 3 hoặc 4 quả để duy trì dòng chảy ổn định.
- Cắt thành từng quả bưởi lớn: Nếu quả bưởi quá lớn so với dụng cụ khoan, hãy cắt nó thành 4 phần thay vì làm đôi để hình nón tiếp cận quả tốt hơn.
Tại sao công cụ này lại ưu việt hơn cho cây có múi
Bạn có thể thắc mắc tại sao không nên sử dụng máy ép trái cây đa năng cho những loại trái cây này. Nguyên nhân nằm ở lõi và vỏ . Máy ép trái cây thông thường yêu cầu bạn phải gọt vỏ trái cây trước vì nó sẽ xay mọi thứ. Vỏ cam quýt có chứa dầu đắng làm mất đi hương vị. A máy ép cam quýt để nguyên vỏ, đảm bảo chỉ thu được phần nước ngọt bên trong. Điều này làm cho nó trở thành công cụ chuyên dụng và hiệu quả nhất cho bất kỳ loại trái cây nào thuộc họ cam và chanh.
