中文简体
Nếu bạn có một máy ép trái cây , nó giống như mở ra một thế giới hoàn toàn mới đầy tiềm năng. Tuy nhiên, không phải mọi thứ mọc trên mặt đất đều thích hợp để ép lấy nước. Một số thành phần tự nhiên là "nguồn cung cấp nước ép", trong khi những thành phần khác sẽ chỉ làm tắc nghẽn máy.
Để thưởng thức nước ép thơm ngon mà không lãng phí nguyên liệu, việc lựa chọn đúng “nguyên liệu sao” là rất quan trọng:
⇨ Khế thích hợp nhất để ép nước
Táo và lê: Hai loại này là bạn cũ của tất cả các máy ép trái cây. Chúng ngon ngọt và nước ép chúng tạo ra rất ngọt và mịn. Nước ép táo cũng là nền tảng cho nhiều loại nước trái cây hỗn hợp vì nó kết hợp tốt với hầu hết mọi thứ.
Dưa hấu: Nếu bạn muốn trải nghiệm “nước ép hòa tan” là như thế nào thì dưa hấu chắc chắn là số một. Nó gần như hoàn toàn là nước, nước ép cực kỳ nhanh và rất ngọt, khiến nó trở nên hoàn hảo cho mùa hè.
Dứa: Dứa có năng suất nước ép rất cao và hương vị đậm đà. Hãy nhớ gọt vỏ và cắt thành từng miếng trước khi cho vào. Nước ép nó tạo ra có kết cấu hơi sủi bọt, tạo nên hương vị rất đậm đà.
Trái cây có múi (sau khi gọt vỏ): Mặc dù chúng ta thường nói rằng sử dụng máy ép trái cây chuyên nghiệp là cách dễ nhất để chế biến cam, nhưng nếu bạn muốn sử dụng máy đa năng thì cam và bưởi cũng là những lựa chọn tuyệt vời, miễn là bạn gọt vỏ trước.
⇨ Các loại rau ép tốt nhất
Cà rốt: Món ăn ưa thích của nhiều người. Cà rốt có kết cấu chắc và được ép kỹ trong máy ép trái cây, tạo ra nước ép có màu đỏ tươi với mùi thơm và vị ngọt nhẹ của đất.
Dưa chuột: Dưa chuột giống như loại dưa hấu của thế giới rau củ, mọng nước đến khó tin. Hương vị nhẹ nhàng của chúng khiến chúng trở nên hoàn hảo để pha loãng nước trái cây cô đặc, mang lại hương vị sảng khoái hơn.
Cần tây: Đặc biệt được ưa chuộng trong những năm gần đây. Thân cây cần tây chứa nhiều chất xơ và nước, dễ dàng ép nước trong máy, khiến chúng trở thành lựa chọn hàng đầu của nhiều người đam mê thể hình.
Củ cải đường: Nếu bạn có thể chấp nhận được hương vị đậm đà của đất thì nó thực sự là một nguyên liệu làm nước ép tuyệt vời. Tuy nhiên, màu của nó rất đậm và khó giặt ra khỏi quần áo.
⇨ Lá xanh và các thành phần đặc biệt
Cải xoăn và rau bina: Những loại rau lá xanh này không mang lại nhiều nước nhưng chúng rất bổ dưỡng. Nên bọc chúng bằng táo hoặc dưa chuột trước khi cho vào máy ép trái cây, để máy có thể kẹp và ép dễ dàng hơn.
Gừng: Đây là một chất tăng hương vị. Mỗi lần thêm một miếng nhỏ để tạo vị cay cho nước ép nhạt nhẽo của bạn.
⇨ Hướng dẫn của chuyên gia để tránh các vấn đề
Tránh các loại trái cây có tinh bột: Chẳng hạn như chuối, bơ và xoài. Những thứ này sẽ không tạo ra nước ép trong máy ép trái cây; chúng sẽ chỉ biến thành bã dính, không chỉ khiến bạn không lấy được nước trái cây mà còn làm tắc bộ lọc đến mức khó chịu. Để lại những thứ này cho máy xay sinh tố để làm sinh tố.
Cẩn thận với các loại trái cây mềm: Chẳng hạn như dâu tây hoặc kiwi quá chín. Chúng quá mềm và có xu hướng trượt trong máy, dẫn đến sản lượng nước ép thấp hơn nhiều so với các loại trái cây cứng hơn, giòn hơn.
Loại bỏ các hạt cứng: Đối với các loại trái cây như đào, mận, anh đào có hạt cứng lớn, hãy nhớ loại bỏ các hạt trước khi cho vào, nếu không lưỡi dao của máy có thể ngừng hoạt động ngay lập tức.
